愛素寶® (Nestle ISOCAL®) 250ml 全面深度解析：臨床營養支持的黃金標準

一、前言：醫學營養的重要性 在醫療照護體系中，營養支持不僅是疾病治療的輔助環節，更是患者康復過程的核心之一 Isocal。當患者因 吞嚥困難、手術、重症、腫瘤治療 或 食慾不振 無法透過日常飲食攝取足夠營養時，醫學營養食品（Medical Nutrition）便承擔了「橋樑」角色，確保患者獲得 能量、蛋白質、維生素、礦物質 的完整補充。 Nestlé Health Science 推出的 愛素寶®（ISOCAL®），作為一款經典的等滲透壓營養補充品，專為 消化道功能正常但進食不足 的患者設計。它在全球臨床上已有長期應用經驗，並因 高耐受性、營養均衡性及經濟效益 成為醫院與長照機構的首選基礎配方之一。 二、產品定位 愛素寶® 的臨床定位十分明確： 標準型全營養配方：每毫升提供 1 kcal 能量。 等滲透壓設計：滲透壓約 300 mOsm/kg·H₂O，接近血漿，耐受性佳。 零膳食纖維：適用於術前腸道準備、腸道炎症急性期及低渣飲食需求人群。 可口服亦可管灌：兼具靈活性，適用於多種臨床情境。 三、配方設計與營養價值解析 1. 能量設計 能量密度：1 kcal/ml 每瓶 250 ml 提供 250 kcal，便於計算每日能量攝取。 適合需要嚴格控制液體量的患者，避免過度水分負擔。 2. 蛋白質系統 每瓶含 8.7g 蛋白質 來源：濃縮乳蛋白 + 大豆分離蛋白。 特點： 完整必需胺基酸譜，生物價高。 幫助 組織修復 與 免疫力維持。 適合 肝腎功能正常 的患者，避免代謝過重。 3. 脂肪系統 每瓶約 9g 脂肪。 20% 為中鏈三酸甘油酯 (MCT)： 快速吸收，不需膽鹽乳化，適合胰腺功能不足或膽道疾病患者。 快速供能，減少胃腸負擔。 80% 為長鏈脂肪酸 (LCT)： 來源：低芥酸菜籽油、高油酸葵花籽油。 提供必需脂肪酸，支持心血管與細胞膜結構。 4. 碳水化合物設計 來源：麥芽糊精 + 葡萄糖漿。 優勢： 麥芽糊精具 低滲透壓效益，避免因滲透壓過高導致腹瀉。 提供 穩定血糖反應，減少血糖劇烈波動。 適合 糖耐量異常 或 糖尿病患者 在醫師監測下使用。 5. 微量營養素全面補充 維生素群： 維生素 A、C、E：抗氧化，保護細胞。 維生素 B 群：參與能量代謝與神經系統運作。 維生素 D、K：強化骨骼與血液健康。 礦物質與微量元素： 鈣、鎂、磷：骨骼與肌肉維持。 鋅、硒：免疫調節與抗氧化作用。 鐵、銅、錳：造血與酶系統支持。 四、零膳食纖維設計的臨床價值 腸道準備：結腸鏡檢查或腸道手術前，減少糞便產生。 腸炎急性期：降低纖維對腸壁的機械刺激。 腸梗阻或瘻管患者：減少阻塞風險，降低排便量。 基礎吸收測試：作為標準化配方，評估小腸吸收能力。 五、適用族群 需管飼者：如中風、失智、漸凍人症等患者。 術後恢復期患者：特別是腸胃外科手術。 重症病人：於加護病房使用，支持能量與蛋白需求。 長期營養不足患者：如厭食症、癌症惡液質患者。 需低渣飲食者：腸道疾病急性期、部分腸梗阻患者。 六、使用指南 1. 管飼使用 起始速率：30–50 ml/小時。 每 8–12 小時增加 20–30 ml/小時，逐步達到目標輸注量。 輸注後需用 30–50 ml 溫水沖洗管路，避免阻塞。 2. 口服使用 可直接飲用，或依照患者口味適度調味。 建議 分次少量 飲用，避免影響正餐。 開瓶後應立即飲用，剩餘部分需冷藏並於 24 小時內使用完畢。 七、安全性與監測 適應症：腸道功能正常，但進食不足或需低渣飲食者。 禁忌症：對乳蛋白或大豆過敏者禁用。 注意事項： 嚴重肝腎功能不全者需依醫師指導使用。 長期使用需監測 體重、血糖、電解質、肝腎功能。 八、臨床比較 相較高蛋白配方：愛素寶® 蛋白質含量適中，適用於一般患者。 相較高能量密度配方：愛素寶® 採 1 kcal/ml，利於液體管理。 相較含纖維配方：愛素寶® 零纖維設計，更適合需低渣飲食的臨床情境。 九、產品管理與保存 未開封：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。 開封後：需立即冷藏，並於 24 小時內飲用完畢。 使用前：充分搖勻，並檢查瓶身完整性。 十、結論 愛素寶® (Nestle ISOCAL®) 憑藉 等滲透壓設計、均衡營養比例、零膳食纖維配方，在臨床營養支持中具有不可替代的價值。它提供了一種 安全、耐受性佳、經濟實惠 的全營養方案，廣泛應用於 術後康復、長期管飼、重症照護及低渣飲食需求。 作為基礎型臨床營養配方，愛素寶® 不僅幫助患者縮短恢復時間，更為醫護人員提供了 簡單可靠的營養管理工具。 👉 總結一句：愛素寶® 是「臨床營養支持的黃金基礎款」。